Yiyeceklerin Ne Zaman Bozulduğunu Nasıl Anlarsınız?

Bozulan yiyecekler sağlığınıza çok zararlı olabilir. Bu yüzden bir yiyeceğin tüketilmesinin güvenli olup olmadığını gösteren işaretleri öğrenmek önemlidir. Bu makalede, yiyecekleri ne zaman çöpe atmanız gerektiğini size öğreteceğiz. Ayrıca, bozulan yiyecekleri yemenin sonuçlarını da öğreneceksiniz.

Son Kullanma Tarihini Kontrol Edin

Bir şey yemeden önce yapmanız gereken ilk şey son kullanma tarihini kontrol etmektir. Paket üzerinde gördüğünüz tarih zaten geçmişse yapılacak en iyi şey onu çöpe atmaktır.

Yiyeceğin son kullanma tarihinden birkaç gün geçmişse yiyecek hala normal görünebilir. Gördüklerinize her zaman güvenmemelisiniz. Yemek için yeterince iyi gözükse bile son kullanma tarihi geçen yiyecek sadece bazı yararlı özelliklerini kaybetmez , aynı zamanda sizi hasta da edebilir.

Bu noktaya kadar her şey net ve kolay görünebilir. Ancak tüm yiyeceklerin son kullanma tarihlerinin olmaması büyük bir sorun. Örneğin,  yiyecek standındaki son kullanma tarihi belirtilmeyen ürünler… Bu durumda, bu ürünleri tüketmenin vücudunuza zarar verip vermeyeceğini anlamanız için başka teknikler kullanabilirsiniz.

Ayrıca, bir paket ürünün son kullanma tarihinin geçmemiş olması, onu yemenizin sağlıklı olacağı anlamına gelmez. Dikkate almanız gereken başka faktörler de var. Bunlardan bazıları, yiyecekleri depoladığınız sıcaklık, yiyeceklerdeki hasar (çatlaklar veya çürükler) ve yiyeceğin dondurulma şekli. Tüm bu faktörler gıdaların belirtilen son kullanma tarihinden önce bozulmasına sebep olabilir.

Yiyeceğin bozuk olup olmadığını nasıl anlayabilirsiniz? Kendinizi bozuk yiyecek yemenin sonuçlarından korumak için bu makaledeki işaretlere dikkat edin.

Süt Ürünlerinin Bozulduğunu Nasıl Anlarsınız?

Süt ürünleri, depolama açısından en hassas ürünlerdir. Bu ürünleri uygun şekilde depolamazsanız kolayca bozulabilirler. Özellikle yemek için endişeniz varsa bozuk olup olmadıklarını kontrol etmelisiniz. Şimdi size bunun nasıl yapılacağını anlatacağız.

Peynir: Yenilebilirliği en kolay kontrol edilebilen gıdalardan biridir. Bozulduğunda, yüzeyini bir küf katmanı kaplar. Katman ince ve sadece yüzeyde ise, kesebilir ve ürünün geri kalanını yiyebilirsiniz.

Süt: Süt bozulduğunda çok kötü bir kokusu ve ekşi bir tadı olur. Sadece koklamak bozulup bozulmadığını anlamak için yeterlidir.

Şarküteri Ürünleri Ve Önceden Pişirilmiş Diğer Yiyecekler

Sonraki günlerde mutfakta daha fazla zaman harcamamak için genellikle bir öğünde yiyebileceğimizden daha fazla yemek pişiririz. Bu durumda, kalan yemeği buzdolabındaki plastik bir kapta bırakabilir misiniz? Birkaç gün içinde yemeyi planlıyorsanız aşağıdaki yaklaşımı izlemenizi öneririz:

Birkaç gün sonra yemek isterseniz, dondurmak en iyisidir. Yiyecekleri dondurucuda tutarsanız özelliklerini daha uzun süre korurlar. Buradaki tek sorun, dondurucudan çıkarılan yiyeceklerin tekrar dondurulmamasıdır.

Şarküteri ürünlerini her zaman buzdolabında saklamalısınız. Bu ürünleri açtıktan sonra, ambalajlarını atın ve kapalı plastik bir kaba koyun. Alternatif olarak, bunları folyo kağıdına veya streçe sarabilirsiniz. Hala yenilebilir olup olmadıklarını anlamak istiyorsanız, onlara dokunun. Üzerinde yapışkan bir film varsa, onları yememelisiniz.

Bozulan Bir Yiyeceği Yerseniz Ne Olur?

Bozulan yiyecekleri yerseniz çeşitli sonuçlar ortaya çıkar. Bu sonuçlar yiyeceklerin bozulma seviyesine ve yediğiniz miktara bağlı olarak değişir. Unutmamanız gereken diğer bir nokta, bozulan tüm yiyeceklerin vücudunuz için aynı derecede zararlı olmadığıdır.

Bu bilgilerle kimseyi korkutmaya çalışmadık. Sadece yemeğinizi kontrol etmeniz için birkaç saniye harcamanın önemini anlatmaya çalıştık. Bir yiyeceği yemeden önce süresi geçmediğinden ve bozulmadığından iyice emin olun. Gördüğünüz gibi, bunun için fazla çaba sarf etmeniz gerekmiyor. Aslında, bunu yeterince sık yaparsanız, rutininizin bir parçası haline getirmiş olursunuz ve düşünmeden uygulayabilirsiniz.