Diyet ve beslenme

Hedefinize ulaşmak ve sakatlıklardan korunmak için doğru yiyecekleri doğru miktarda tüketmek son derece önemlidir.

Kuru Yemişler ve Tohumlarla Yapılan Tatlı Tarifleri

Sağlıklı kuru yemişler oldukça çeşitlidir. Badem, ceviz ve fındık kuru yemişlere verebileceğimiz örneklerden bazılarıdır. Geniş seçenekler sayesinde onları kullanarak hem ana yemekler hem de tatlılar hazırlayabiliriz. İnanılmaz derecede çok yönlüdürler. Doğru malzemelerle bir araya getirdiğinizde, çok lezzetli olurlar. Sizin için,…

Çok Yönlü ve Sağlıklı Ev Yapımı Soslar

Kim demiş diyetteyken lezzetli soslar yiyemezsiniz diye? Sosları genellikle sağlıksız veya çok kalorili yiyecekler olarak görürüz. Ancak bu yazıda size sosların sağlıklı yiyecekler olarak da görülebileceğini gösteren bazı tarifler vereceğiz. Öğrenmeniz gereken şey, doğru malzemeleri nasıl seçeceğiniz ve onları hangi…

Gazlı İçecek Tüketmeyi Bırakmak İçin Beş Neden

Gazlı içeceklerin sağlığınız için kötü olması şaşırtıcı bir bilgi değildir. Ancak gazlı içecek tüketmek birçok insan için bırakması zor bir alışkanlıktır. Dünya Sağlık Örgütü, gıda uzmanları ve diyetisyenler aynı fikirde; fazla şeker tüketimi zararlıdır. Daha net açıklamak gerekirse, gazlı içecek…

Dukan Diyeti Sağlıklı Bir Seçenek midir?

Bundan birkaç yıl önce Dukan diyeti pek çok kişi için harika sonuçlar veren bir modaya dönüştü. Peki bu sonuçlar gerçekten sağlıklı mıydı? Dukan diyeti faydalı mıdır? Gelin bu diyetin nasıl çalıştığını ve vücudunuz için gerçekten iyi olup olmadığını bir inceleyelim.…

En Uygun Protein Karışımı Nasıl Seçilir?

Kısa bir zaman önce protein karışımları ve faydalarından bahsetmiştik. Bugün formda kalma yolculuğunuzda en iyi karışımları seçmenize yardımcı olacak bazı tavsiyeler vermek istiyoruz. Neden Protein Karışımı İçmelisiniz? Protein karışımları ile ilgili efsanelerden biri, bu içeceklerin yalnızca kas yapmak isteyen insanlar…

Proteinler ve Karbonhidratlar Bir Arada Tüketilebilir mi?

Günümüzde en popüler diyetlerden biri proteinler ve karbonhidratlar bir arada yenmemeli savını destekliyor. Pek çok kişi bu uygulamanın faydalarının ne olduğunu ve bu diyetin gerçekten işe yarayıp yaramadığını merak ediyor. Bu yazımızda size, bu fikrin kaynağının ne olduğunu ve vücudunuz…

En Lezzetli Havuçlu Sos Tariflerini Deneyin

Havuç dünyadaki en popüler sebzelerden biridir. Buharda, çiğ, haşlanmış olarak tüketilir; havuçlu sos yapmak için kullanılır, meyve sularına  hatta çorbalara konur. Havucun çok yönlü bir sebze olduğunu inkar edemeyiz. Vitamin, mineral ve lif dolu olması nedeniyle havuç, sağlığımız açısından çok…

4 Harika Peynir Salatası Tarifi

Düşük kalorili diyetlerde son moda peynir salataları. Bu kombinasyon, sebzelerinize az da olsa protein eklemenin yollarından biridir. Kilo aldıracak kadar olmasa da yeşilliklerinizi zenginleştirmek için idealdir. En iyi tarafı da sayısız çeşitteki peynirin ve sebzenin arasından istediğinizi seçebilmeniz. Sağlıklı ve…

Glisemik İndeks Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Daha önce glisemik indeks hakkında herhangi bir şey duymamış olabilirsiniz. Bu gösterge diyabet hastasıysanız veya yediğiniz şeker miktarını kontrol etmek istiyorsanız sizi ilgilendiriyor olabilir. Glisemik indeks hakkında daha fazla şey öğrenmek istiyorsanız okumaya devam edin. Nelerden oluştuğunu, ne için olduğunu…

Soğuk Çorba Tarifleri

Yaz mevsimi beslenmenize dikkat etmeniz, dengeli ve sağlıklı bir diyet uygulamanız için harika bir zamandır. Ancak bu yediklerinizden keyif almayı bırakacağınız anlamına gelmez. Soğuk çorba, sıcak günlerde besleyici yemekler yiyerek yeterince sıvı almanızı sağlayan harika bir seçenektir. Bu yüzden aşağıda…

Yumurta İle Yapılan Lezzet Dolu Tarifler

Doğanın bize bahşettikleri arasında yumurtanın özel bir yeri vardır. Yüksek kaliteli proteinler içerir. Pişirme kalitesi açısından hiçbir yiyecek yumurtanın yerini alamaz. Besin değeri, erişim kolaylığı ve düşük fiyatı düşünüldüğünde, yumurtanın harika bir yiyecek olduğu anlaşılır. Bu yüzden bu yazımızda yumurta…

Tarihi Geçmiş Yoğurt Tüketilebilir mi?

Süpermarkette yiyecek seçerken son kullanma tarihlerine dikkat etmek çok önemlidir. Pratikte o tarihlerin hepsinin tamı tamına doğru oldukları söylenemez. Üstelik bazen, bazı ürünlerin son kullanma tarihleri gelmeden önce bozulmuş bir görünüme büründüklerine de rastlarız. Yoğurt buna bir örnektir. Bu süt…

Buharda Pişirmenin Avantajları: Daha Az Besin Kaybı

Buharda pişirme tekniği, mutfakta bir yenilik değildir. Bu teknik yüzyıllar önce keşfedildi ve bugün hala dünya çapında popüler olmaya devam ediyor. Çok avantajlı bir pişirme yöntemi olması tesadüf değil. Beslenme açısından bakıldığında, besin kaybındaki azalmadan bahsetmekte fayda vardır. Bununla birlikte,…

Sebze ve Meyveli Tatlı Tarifleri

Sebzeler ve meyveler ile tatlı yapmak mı? Bu kulağa tuhaf geliyor olabilir! Kendinize bu tariflerin tadı iyi olabilir mi diye sormuş da olabilirsiniz. Bu sorunun cevabı koca bir evet! Bu yazıda o tatlı tariflerinden birkaçını sizlerle paylaşacağız. Çok yakında sebze…

Patlıcanlı, Domatesli ve Ispanaklı Vejetaryen Köri

Körinin pek çok farklı baharattan oluşan lezzetli bir karışım olduğunu ve doğrudan yemeklere eklenebildiğini biliyoruz. Yine köri adıyla bilinen bir de Hint yemeği vardır. Bu yemek farklı baharatlarla yapılmış bir sostan ve etten (vejetaryen köriyse sebzelerden) oluşur. Başlıkta bahsettiğimiz üç…

Kuşkonmaz İle Yapılan 3 Lezzetli Tarif

Kuşkonmaz yemek pişirirken kullanılabilen çok yönlü bir yiyecektir. Kalorisi çok düşüktür ve özellikle hamile kadınlar, kilo vermek isteyenler ve bağırsak geçişiyle ilgili sorunları olanlar için faydalıdır. Şimdi sizlerle ana malzeme olarak kuşkonmazın kullanıldığı bazı tarifler paylaşacağız. Kuşkonmazlı Kiş Tarifi Kiş…

Gazlı İçeceklerin Yerine Geçen 4 Sağlıklı Alternatif

Uzmanlar gazlı içecek tüketimini sağlık için zararlı bir alışkanlık olarak sınıflandırır. Pek çok çalışma, özellikle de çocuklarda ve ergenlerde, bu içeceklerle obezite arasında doğrudan ilişki olduğunu ortaya çıkardı. Bu nedenle size gazlı içeceklerin yerine tercih edebileceğiniz 4 sağlıklı alternatif sunacağız.…

Kilo Vermek İstediğimizde Yaptığımız 5 Hata

Kilo vermek biraz karmaşıktır. Ancak imkansız değildir. Her şey sizin azim ve özverinize bağlıdır. Bazen kilo vermek istediğinizde hata yapabilirsiniz. Çünkü bu konuda yeterli bilgi ve öneriye sahip sahip olmayabilirsiniz. Bu yazımızda sizlere en çok yapılan hatalardan bahsedeceğiz. Kilo Vermek…

Buzlu Çaylar Gerçekten Sağlıklı mı?

Her zaman kutlanacak bir şeyleri olan çok kültürlü bir toplumda yaşıyoruz. Bu kutlamaları genelde yeme ve içme şeklinde yapıyoruz. Bira, meşrubat ya da buzlu çay içmek güzel olsa, bu tür şeylerden aslında uzak durmanızda fayda var.