Protein Açısından Zengin Atıştırmalıklar

14 Şubat 2019
Bu yazımızda; ihtiyacınız olan proteini almanın farklı yollarına değineceğiz. Protein açısından zengin olan bu atıştırmalıklar ihtiyacınız olan bütün besinleri size sunan, açlığınızı yatıştırmak için mükemmel seçeneklerdir.

Protein; sporcuların ihtiyaç duyduğu en önemli besinlerden biridir. Bir yandan enerji üretip öbür yandan da kaslarınızın formda kalmasına yardım ettiği için, gün boyunca yüksek proteinli atıştırmalıklar yiyebilirsiniz. Endişelenmeden zevk alarak tüketebileceğiniz, protein açısından zengin atıştırmalıklara bir göz atalım.

Tok Hissetmenizi Sağlayacak Yüksek Proteinli Atıştırmalıklar

Proteinli Sünger Kek

Gün geçtikçe daha fazla insan sağlıklı bir yaşam biçimine geçiş yapıyor. Bunun sonucu olarak artık piyasada protein açısından zengin çeşitli sünger kekler bulunmak kolaylaştı. Bunlar diyetinizden ödün vermeden tüketebileceğiniz muhteşem atıştırmalıklardır.

Sevdiğiniz bir sünger kek çeşidi bulamıyorsanız, ya da bulduklarınız bütçenize göre çok pahalı ise bu keki kendi evinizde de yapabilirsiniz. Bu oldukça basit bir tarif! Un yerine toz haline getirilmiş yulaf ezmesi veya kepek unu, şeker yerine bal veya agave şurubu (doğal bir tatlandırıcı) kullanın ve tadını sevdiğiniz bir protein tozu ekleyin. İsterseniz kekinizi bir miktar fındık ile süsleyebilirsiniz.

Dilimlenmiş sünger kek

Peynir ve Kraker

Birkaç dilim Ricotta peyniri (İtalyan peyniri) ile bir miktar tam buğday, yulaf veya protein krakeri, sağlıklı yaşam şeklinizi sürdürmenizi destekleyen, doyurucu bir atıştırmalıktır.

Doğal Meyve Karışımları

Günümüzde leziz ve ferahlatıcı bir karışım yapmak için alabileceğiniz birçok çeşit dondurulmuş meyve var. Eğer bu meyvelere az yağlı süt ve protein tozu da eklerseniz, karnınızın akşam yemeğine ve hatta ertesi güne kadar guruldamasını önleyen bir atıştırmalığınız olacaktır.

Meyveli karışımlarınızı akşam yemeği yerine tüketmek istiyorsanız, biraz yulaf ezmesi ve bal (ya da agave şurubu) ekleyin. Bu şekilde karışımınızı tam bir öğüne dönüştürebilirsiniz.

Süzme Yoğurt

Yoğurt, yağ içermesine rağmen aynı zamanda yüksek oranda protein de içerir. Özellikle süzme yoğurt, B12 vitamini ve kalsiyuma ek olarak, her pakette 17 gram protein içerir. Bu atıştırmalığı tamamlamak için içerisine biraz fındık ekleyip, karbonhidrat ve ekstra protein de tüketebilirsiniz.

Yoğurt yiyen kadın

Katı Haşlanmış Yumurta

Yumurta proteinin açısından mükemmel bir besindir. Yumurta,  beslenme düzeninize çok fazla kalori eklemeden sizi tatmin edecek muhteşem bir atıştırmalıktır. Sadece 75 kalorilik bir atıştırmalık olarak, katı haşlanmış bir yumurtayı birkaç dilim hindi füme ile birlikte yiyebilirsiniz.

Kabak Çekirdeği

Kızartılmış kabak çekirdeklerinden uzak durmaya çalışın. Onun yerine bir tutam tuz ile fırınlanmış çekirdekleri tercih edin. Bunları aynı zamanda evde de hazırlayabilirsiniz. Her bir küçük kase de 11.3 gram protein vardır ve bir sonraki yemeğe kadar iştahınızı bastırır.

Humus

Humusun ana maddesi nohut yüksek oranda karbonhidrat içerse de, aynı zamanda çok değerli bir protein kaynağıdır. Humus, diyetinize bağlı kalmanıza yardımcı olan ve protein açısından zengin yiyecekler arasında en lezzetlilerden birisidir.

Bir kase humus ve doğranmış havuç ve salatalık.

Ekmeği unutun. Humusu; kereviz, salatalık ve havuç gibi sebzeler ile yemenin tadını çıkarın.

Hindi Füme

Hindi füme mükemmel bir protein kaynağıdır. Düşük kalorili ince dilim ekmek ile; marul, domates ve hatta az yağlı mayonez ekleyerek harika bir sandviç yapabilirsiniz.

Ton Balığı Salatası

Domates, salatalık, kırmızı soğan ve mısır ile hazırlayacağınız bir ton balığı salatası; ihtiyacınız olan besinleri size verirken, aynı zamanda iştahınızı bastıracak lezzetli bir öğündür.

ton balıklı salata

Süzme Peynir

Süzme peynir düşük kalori ve yüksek protein içerir. Bunu tek başına ya da canınız tatlı bir şey çektiğinde, bir miktar bal ekleyerek yiyebilirsiniz. Canınız tuzlu bir şey çekerse süzme peyniri domates ve salatalık ile birlikte yiyebilirsiniz.

Tek ihtiyacınız olan biraz hayal gücü ve düşük kalorili, aynı zamanda da yüksek proteinli yiyecekler hakkında bilgidir. Bu şekilde, yukarıda anlatılanlar gibi daha sağlıklı ve lezzetli atıştırmalıkların tadını çıkarabilirsiniz.