Ton balığı çeşitli yemeklerin hazırlanmasında kullanılabilir. Sandviç veya empanadalarda, keklerde dolgu malzemesi olarak veya salata ve hamburgerlere tat katması için kullanabilirsiniz.
Taze veya konserve ton balığı mutfakta değerli bir malzemedir. Özel bir lezzet ve kıvamı olan bu ürünü; beslenme düzeninize balık eklemek istediğinizde kolay bir şekilde kullanabilirsiniz. Ton balığının kullanıldığı bazı tarifleri elinizin altında bulundurmak, öğle yemeği, akşam yemeği, atıştırmalık ve hatta piknikler için hızlı bir şekilde çözüm sunar. Ton balığı ile ilgili bazı tarifleri öğrenmek için okumaya devam edin:
Ton Balığı Keki
Ton balığı keki, en esnek ve lezzetli ton balığı tariflerinden biridir. İster soğuk ister sıcak atıştırmalık, tapas, meze veya başlangıç yemeği olarak tüketebilirsiniz.
Bir tavada sıvı yağ ile biber ve soğanı soteleyin.
Küçük parçalar halinde doğranmış domatesleri ekleyin.
Şekeri serpin ve iyice karıştırın.
Ton balığı ekleyin ve ocakta sürekli karıştırın.
Teker teker yumurtaları ekleyin.
Tuz ile karabiberi ekleyin.
Milföy hamurlarından birini kek kalıbına yerleştirin.
Ton balıklı dolguyu milföyün üzerine yayın.
Diğer milföy hamurunu üzerine örtün.
Yumurtayı çırpın ,üzerine sürün ve şeker serpin.
Altın rengini alana kadar, yaklaşık 200 derecede fırında pişirin.
Ton Balıklı Ekmek
Ton balıklı ekmek, yetişkinlere ve çocuklara hitap eden soğuk bir yemektir. Lezzetini anlamanız için denemeniz gereken lezzetli bir tariftir.
Malzemeler:
2 kg patates
50 gr tereyağı
240 gr üç kutu Ton balığı
250 gr zeytin
300 gr mayonez
Damak zevkinize göre tuz ve karabiber
Hazırlanışı:
Patatesleri haşlayıp tereyağı ile püre haline getirin.
Tuz ve karabiber ekleyin.
Pürenin yarısı ile yaklaşık 30 cm uzunluğunda 15 cm genişliğinde ve 2 cm kalınlığında bir dikdörtgen oluşturun. Bunu, bir spatula yardımıyla düz bir tepsi üzerinde yapabilirsiniz.
Ton balığı ve mayonezin yarısını karıştırın. Bu dolgu ile tabanı kaplayın.
Zeytinleri halka halka kesin. Yarısını dolgunun üzerine yayın.
Pürenin geri kalanı zeytinlerin üzerine yayın.
Kenarlarını düzeltin. Görüntü olarak bir bara veya ekmeğe benzeyecektir.
Kalan mayonez ile üstünü kapladıktan sonra, ayırdığınız zeytin halkalarıyla süsleyin.
Ton Balığı Dolgulu Yumurta
Doldurulmuş yumurtalar hızlı ve kolay bir öğün olabilir. Ton balığı; mayonez ve yumurta sarısı ile birlikte ilginç bir lezzet yaratacaktır.
Bir çay kaşığı ile yumurta sarısını çıkarın ve bir kaseye koyun.
Yumurta sarılarını çatalla ezin. Mayonez ve doğranmış zeytinlerle karıştırın.
Ton balığı konservesini ekleyin ve iyice karıştırın.
Bu karışımı, içini boşalttığınız yumurta beyazlarına doldurun.
Soğuk servis yapın.
Makarna İçin Ton Balığı Sosu
Bu sos, herhangi bir çeşit makarna ile iyi bir birliktelik oluşturacaktır. Ton balığı, çeşitli şekillerde kullanabileceğiniz, çok yönlü bir malzemedir.
Malzemeler:
(iki porsiyon için)
Bir ton balığı konservesi (80 g)
Bir küçük soğan
Bir çorba kaşığı zeytinyağı veya ayçiçek yağı (15 ml)
Bir çorba kaşığı buğday unu (15 g)
Yarım bardak süt (100 ml)
Damak zevkinize göre tuz, karabiber ve muskat cevizi
Hazırlanışı:
Soğanı doğrayın ve biraz yağ ile bir tavada soteleyin. Yumuşayana ve saydamlaşana kadar ocakta düşük ısıda pişirin.
Ton balığını ekleyin ve karıştırın. Karıştırırken, bir kaşıkla ezmeye başlayın, böylece ton balığı küçük parçalara ayrılır.
Tuz, karabiber ve muskat cevizi ile tatlandırın.
Unu serpin ve yavaş yavaş süt ekleyin, entegre olmaları için sürekli karıştırın.
Ocakta iki veya üç dakika boyunca karıştırmaya devam edin. Sos çok yoğun olduysa, biraz daha süt ekleyebilirsiniz.
Yumurta, en sağlıklı yiyeceklerden birisidir. Harika bir potasyum, protein, demir ve magnezyum kaynağı olmaya ek olarak, folik asit A, D ve E vitamini de içerir. En İyi Fırında Yumurta Tarifleri Fırında Avokado Bu tarif lezzetli olduğu kadar sağlıklıdır. Avokado da, vücudun…
Genelde muzlu tarifler sayesinde harika atıştırmalıklar ya da lezzetli tatlılar yapılabilir. İşin aslı, muz çok farklı ve sağlıklı tatlılar yaratabileceğiniz çok yönlü bir meyvedir. Bu yazımızda iştahınızı kabartacak üç muzlu tatlı tarifi sunacağız. Klasik bir muzlu tatlı: Banana Split Muzla…
Çoğu insan günlük protein ihtiyacını karşılamak için tavuğun göğüs kısmını yer. Ancak, size farklı tatlar verebilecek ve vücudunuza gerekli miktarda protein sağlayacak çok çeşitli etler var. Bu nedenle, bu makalede, çok fazla zaman harcamadan hazırlayabileceğiniz ve büyük miktarda protein alacağınız…
Patates birçok farklı şekilde pişirilebilir ve bir çok yemek için harika bir yan ürün niteliğindedir. Eğer siz de patatesin besleyici özelliklerinden yararlanmak istiyorsanız, bu yazıda vereceğimiz lezzetli ve sağlıklı patatesli tarifler denediğinize değecek. Patates, kökeni Peru’ya dayanan bir kök sebzedir. Zamanla…
Dünyadaki hemen hemen her kültür balık tüketiyor. Okyanuslardan, nehirlerden, denizlerden ve göllerden elde edilen pek çok balık çeşidi var. Bu yazıda size, vücut için büyük yararları olan balıkları tüketmenin birkaç yolunu göstereceğiz. Çoğu balık yüksek miktarda omega-3, protein ve A,…
Sağlıklı beslenmek, sevdiğiniz tüm yiyeceklerden vazgeçmeniz gerektiği anlamına gelmez. Bu yazıda vereceğimiz 3 hamburger tarifi sayesinde hem sağlığınıza özen gösterecek hem de lezzetin doruğuna ulaşacaksınız! Hamburger; ekmek, kıyma, domates, marul gibi malzemelerin birleşiminden oluşan bir çeşit sandviçtir. Klasik hamburgere her geçen gün yepyeni…