Sağlıklı Tatlı Tarifleri
Fitness, mümkün olduğunca sağlıklı ve formda olmayı amaçlayan bir yaşam tarzıdır. Ancak bazıları için bu, şekerleme ve tatlılardan vazgeçmek anlamına gelir; bu şekilde olmak zorunda değil! İşte zengin ve sağlıklı bir şeyin tadını çıkarmanıza yardımcı olacak bazı uygun tatlı tarifleri.
Geleneksel tatlıların dezavantajı, genellikle çok fazla şeker, renklendirici ve yağ içermeleridir; tüm bunlar vücut için çok zararlıdır. Tatlıları sürekli tüketmeyi seviyorsanız, ancak sağlığınıza dikkat etmek istiyorsanız, bu tarifler sizin için idealdir.
Evde yapmaya uygun tatlı tarifleri
1. Çikolatalı Muzlu Tatlı
Muz, potasyum yönünden zengin tatlı bir meyvedir, bitter çikolata ise iyi bir antioksidan kaynağıdır. Bu tatlı, arkadaşlarınızın şirketinde sakin bir öğleden sonrası için idealdir ve aynı zamanda hızlı ve kolaydır.
İçindekiler
- 2 muz
- 85 gram sütlü çikolata
- 56 gram bitter çikolata
- 1/4 fincan kızarmış fıstık (isteğe bağlı)
- 4 dondurma çubuğu
Hazırlanışı
- Her iki çikolata türünü de bir benmari içinde eritin, homojen bir karışım elde edene kadar ara sıra karıştırın.
- Muzları soyun ve ikiye bölün.
- Her parçaya bir çubuk takın.
- Muzları eritilmiş çikolataya batırın ve yumuşatılmış kağıt ile bir tepsiye yerleştirin; isterseniz yer fıstığıyla süsleyin.
- Çikolata sertleşene kadar dondurucuya koyun (yaklaşık 20 dakika ila 2 saat) ve tarif hazır.
2. Hindistan Cevizli Makaron tatlı
Bu çay saatleri için rafine, sağlıklı ve mükemmel bir tatlıdır. Ayrıca, çok fazla vitamin içerir ve çok lezzetlidir.
İçindekiler
- 4 yumurta (sadece beyazlar)
- Bir tutam tuz
- 1/3 kaşık bal
- 2 çay kaşığı vanilya
- 2 bardak rendelenmiş Hindistan cevizi
- 1 çorba kaşığı Hindistan cevizi yağı
Hazırlanış
- Yumurta aklarını kabarana kadar bir tutam tuzla çırpın.
- Ayrı bir kapta, bal, rendelenmiş Hindistan cevizi, vanilya ve Hindistan cevizi yağını birleşinceye kadar karıştırın.
- Bu karışımı yumurta akı ile dikkatlice birleştirin.
- Şimdi, karışımın buzdolabında yaklaşık otuz dakika dinlenmesine izin verin, böylece daha fazla tutarlılık kazanır ve her şey daha iyi entegre olur.
- Fırını yaklaşık 170° C’ye kadar önceden ısıtın.
- Karışımın dairesel kısımlarını bir kaşık yardımıyla ve bir kağıt havluyla bir fırın tepsisine yerleştirin.
- 10 dakika pişirin.
3. Muz-Tarçın Shake
Bu uygun tatlı tarifi kolay ve ferahlatıcıdır. Muz, tarçın ve ananas içeren bir karışımdır. Seçtiğiniz kıvamda bırakabilir, dondurabilir ve dondurma olarak yiyebilirsiniz.
İçindekiler
- 3/4 bardak yağsız süt
- 1 muz
- 1/2 su bardağı ananas (küp küp kesilmiş)
- 2 yemek kaşığı badem yağı
- Tarçın
- Zencefil
Hazırlanış
- Tüm malzemeleri bir karıştırıcıya koyun ve tamamen bütünleşene kadar karıştırın.
- Daha kalın bir kıvama sahip olmak istiyorsanız, meyveleri dondurabilir ve daha sonra karıştırabilirsiniz. Soğuk olarak servis edin.
4. Elma, çilek ve yoğurt tatlısı
Bu tatlı metabolizmayı hızlandırmak için harikadır, çünkü çok fazla lif içerir, fırına ihtiyaç duymaz ve hızlı bir şekilde hazırlanır. Egzersiz rutininizden sonra veya öğle yemeğinden sonra tatlı olarak yiyebilirsiniz.
İçindekiler
- 2 elma (kırmızı veya yeşil)
- 10 gram taze çilek
- Yoğurt
- Granola
- Ceviz
- (İsteğe bağlı) Tarçın
Hazırlanış
- Elmaları ve çilekleri orta büyüklükte parçalar halinde kesin.
- Tüm malzemeleri ayrı kaplarda topladıktan sonra, bardağa biraz yoğurt koyun, ardından granola ve daha sonra meyveleri ve cevizleri ekleyin.
- Birkaç katmana sahip olana kadar prosedürü tekrarlayın.
- Sonunda, isterseniz biraz tarçın ekleyebilirsiniz.
Neden sağlıklı bir tatlı seçmelisiniz?
Sağlıklı tatlılar, kilonuza dikkat etmek için en iyi seçenektir ve estetiğin ötesinde, sağlıklı tatlılar yemek daha iyi bir sağlık durumunu teşvik eder. Yani, diyabet veya aşırı kilo gibi şekerin neden olduğu hastalıklardan arındırılmış olur.
Benzer şekilde, genellikle partilerde veya toplantılarda tüketilen tatlıların çoğu genellikle zararlıdır ve vücudun düzgün işleyişini bozar. Bu nedenle, en sağlıklı seçimler iyi fiziksel durumda olmak adına en uygun olanlardır.
Tüm bu nedenlerden dolayı, bu tarifleri deneyin, çok lezzetlidirler ve kesinlikle arkadaşlarınızı ve ailenizi onlarla şaşırtabilirsiniz. İçinizdeki tatlıcıyı ortaya çıkarın ve bu sağlıklı tatlıların keyfine varın!
- Kelly, J. (2011). Diabetes: What is diabetes ? CDC National Center for Chronic Disease Prevention and Health Promotion, pp. 1–3. https://doi.org/10.1542/peds.2017-3174
- Miller, R., Benelam, B., Stanner, S. A., & Buttriss, J. L. (2013, September). Is snacking good or bad for health: An overview. Nutrition Bulletin. https://doi.org/10.1111/nbu.12042
This text is provided for informational purposes only and does not replace consultation with a professional. If in doubt, consult your specialist.