Folik Asit: Sağlıklı Yaşam Vitamini

Folik asit aynı zamanda ‘sağlık vitamini’ olarak da bilinir. Bu adlandırma abartılı gibi görünebilir, ancak öyle değildir, çünkü tüm insanlar için çok sayıda çok faydalı özelliği ve yararı vardır. Daha sonra bu özellik ve faydaları analiz edeceğiz ve size bu vitaminin en fazla miktarını içeren besinlerin hangileri olduğunu da açıklayacağız.

Folik asit nedir?

Folik asit, B9 vitaminine verilen addır. Bu vitamini herhangi bir kişinin günlük diyetine dâhil etmek esastır, çünkü insan vücudunda meydana gelen çeşitli işlemlerde gerekli bir vitamindir.

Hepsinden önce sinir sistemi ve dolaşım sistemi ön plana çıkıyor. Artık folik asidin ne olduğunu bildiğinize göre, temel özelliklerini ve faydalarını incelemeye geçebiliriz.

Folik asidin özellikleri ve faydaları

Aşağıda folik asidin tüm özelliklerini ve faydalarını detaylandırıyoruz. Bu vitaminin organizmamız üzerinde nasıl bu kadar sağlıklı bir etkiye sahip olduğunu öğrenince şaşıracaksınız.

Menopozdan kaynaklanan semptomları yatıştırır

Herkesin sağlıklı olması için folik asit alması gerekir, ancak bu özellikle belirli bir grup birey için tavsiye edilir. Bunlar adet döngüleri sona eren ve menopoz semptomlarından muzdarip kadınlardır.

Bu semptomlar kadından kadına çok fazla farklılıklar gösteriyor olabilir, ancak bu dönemde genellikle sıcak basması, sinirlilik ve uykusuzluk mevcuttur.

Bu sorunları doğal olarak sona erdirmenin ya da en azından azaltmanın bir yolu, folik asit açısından zengin yiyecekler yemektir. Böylelikle bu süreç daha katlanılabilir olacak ve günlük rutininizi sorunsuz bir şekilde gerçekleştirebileceksiniz.

Saç köklerini güçlendirir ve saç büyümesini uyarır

Birçok insanın saçları çok zayıftır ya da saçları çok az uzar. Ayrıca, sonbahar geldiğinde saçlar daha fazla dökülme eğilimindedir, bu nedenle bu probleme dikkat etmek çok önemlidir. Bunu yapmanın doğal bir yolu, folik asit bakımından zengin yiyecekler yemektir.

Bu vitamin sayesinde saç kökleri uyarılır ve saçın zarar görmesini engelleyen koruyucu bir tabaka oluşturulur. Folik asit yönünden zengin besinler almanın yanı sıra, saçın hızlı bir şekilde iyileşmesine katkıda bulunan bu vitamini içeren kapsüller de alabilirsiniz.

Hamile kadınlar için oldukça gerekli

Hamileyseniz, muhtemelen folik asidin ne olduğunu zaten biliyorsunuzdur. Jinekologlar, gelecekteki bebeğin doğru gelişimi için temel olduğu için bu vitamini almanın önemini her zaman vurgulamaktadır. Folik asit, yeni hücrelerin oluşumunu uyarır ve bu hücrelerin zayıf gelişiminden kaynaklanan sorunları önler.

Anne hamilelik sırasında folik asit almazsa ya da yeterli miktarda almazsa bebekte spina bifida ya da yarık dudak gibi problemlerin ortaya çıkması muhtemeldir.

Folik asit yönünden zengin besinler hangileridir?

Folik asidin tüm özelliklerinden yararlanmak için bu besin açısından zengin besinler tüketmeniz çok önemlidir. Aşağıda, bu yiyeceklerden bazılarını ve bunları almanın farklı yollarını listeliyoruz.

• Brokoli: Bir fincan brokoli, gün boyunca tüketmemiz gereken folik asidin %30’unu içerir. Ayrıca potasyum, lif ve protein bakımından da zengindirler. Bunları pişirmek tuzlu suda 5 dakika haşlamak kadar basittir. Bir et ya da balık yemeğine eşlik etmek için mükemmel bir seçim olacaklardır.

• Kuşkonmaz: Beyaz kuşkonmaz folik aside ek olarak A, B ve C grubu vitaminleri içerir. Kuşkonmaz kullanarak çok güzel bir salata ya da lezzetli bir krema hazırlayabilirsiniz.
• Fasulye: İspanya’da fasulyeye judias denir; farklı boyutlarda ve renklerde olabilirler, ancak hepsinin ortak noktası folik asit içeriğine sahip oluşlarıdır. En yaygın olanı pişmiş olarak ve hafif bir sos, soğan ya da domates eşliğinde tüketilmesidir. Sağlıklı bir şekilde doyacağınız güçlü bir yemektir.
• Nohut: Ayrıca potasyum, karbonhidrat ve protein içerirler. Genellikle pişirilir ve servis edilirken yanında biraz pilav ve sebze bulunur. Tavsiyemiz, sağlıklı atıştırmalık olarak en çok sevdiğiniz baharatlarla fırında pişirerek kızarmış nohut denemenizdir.
• Avokado: Folik aside ek olarak çok sayıda sağlıklı yağ içerir. Tost olarak, guacamole olarak tüketilmesi ya da bir salataya eklemek için küpler halinde kesmek mükemmeldir.

Göreceğiniz gibi folik asidi alabilmek için alternatifler çoktur. Bu değerli besini diyetinize eklemek için her birinden yararlanın – vücudunuz bunun için size daha sonra teşekkür edecek!