Paleo Diyetiyle Tüketebileceğiniz 11 Lezzetli Atıştırmalık

Tarih öncesi çağda, insanlar avlanma, balık tutma ve toplayıcılıkla beslenmiştir. İnsanlar onları çevreleyen habitat tarafından sağlanan yiyeceklerin faydalarından yararlandılar. Paleo diyeti, mağara insanlarının yemek programlarını nasıl düzenlediklerinden yola çıkarak oluşturulmuştur.

Temel olarak, bu diyet için seçilen gıdalar mümkün olan en doğal şekilde elde edilenler olmalıdır. Bu beslenme biçiminde, işlenmiş ve her şeyden önce paketlenmiş gıdalardan kaçınılır.

Paleo diyetini mağara insanının yaptığı gibi yapmak

Bazı basit tarifleri takip ederek, sağlık açısından yan etkileri olma olasılığı daha yüksek olan katkı maddelerinden kimyasallardan, fazla tuzdan ve koruyuculardan kaçınılır. Böylece, kilo verme, kan basıncı kontrolü, glikoz, trigliseritler ve kolesterol seviyelerinin düzenlenmesi açısından iyi sonuçlar elde edilir.

Paleo diyetiyle ilişkili gıdalar

Şu anda, günlük besin tüketimi, hazırlanması kolay ve hızlı olan gıdaların tüketimine odaklanmıştır. Gıdaların satıldığı marketlerde, mutfakta yapılacak iş süresini sınırlayan önemli miktarda ürün sunmaktadır.

Bu tarz bir alışveriş, her günü dinamik olan insanlar için büyük bir fayda sağlayabilir. Çeşitlilik, rahatlık ve zamandan tasarruf ederler, ancak sağlıklı yiyecekler seçmeyi bırakırlar.

Uzun bir ömür için önemli bir koşul iyi yemek yemektir. Bu nedenle, avlanabilen hayvanlardan beslenen hayvanların etini tüketmeniz, omega 3 bakımından zengin balık yemeniz, meyve ve kuruyemiş yağları (zeytin, fındık) tüketmeniz önerilir.

Tahıl, buğday, arpa, rafine şeker, süt ürünleri ve işlenmiş gıdaların fazla tüketiminden kaçınılmalıdır. Aşağıda paleo diyetiyle birlikte tüketebileceğiniz 11 lezzetli atıştırmalığın listesini veriyoruz.

Paleo Diyetiyle Birlikte Tüketebileceğiniz 11 Lezzetli Atıştırmalık

1. Haşlanmış yumurta dolması

Yumurta dolmaları çeşitli lezzetler sunar. Somon, avokado, domates ve onlara iyi bir tat verecek diğer doğal gıdalarla doldurulabilirler.

2. Fırında Cecina (Pastırmaya benzer kurutulmuş et)

Cecina kekik, sarımsak ve kırmızı biber ile terbiyelenir. Kavrulduğunda, suyunu koruyacaktır. Bu ürünün her dilimi bize önemli derecede protein verir.

3. Meyve salatası

Karpuz, portakal, kavun ve üzüm gibi çeşitli meyveleri tüketmek paleo-diyet için mükemmel bir alternatiftir. Meyvelerin sularını ve lezzetlerini karıştırmak için tek bir kaseye dökebilirsiniz. Atıştırmalık için çok besleyici bir seçenektir.

4. Sebze çubukları

Bu atıştırmalık çok basittir. Kereviz, havuç veya haşlanmış brokoli gibi sebzeleri çubuk şeklinde doğramaktan oluşur. Yemekler arasında tüketmek için idealdir.

5. Meyveli yeşil salata

Ispanak yaprakları, marul veya roka karıştırılmalı ve kavun veya ananas parçaları eklenmelidir. Salata elma sirkesi ve portakal suyuyla tatlandırılabilir.

6. Kavrulmuş patlıcanlı sandviç

Bu hazırlık için patlıcanlar uzunlamasına kesilir ve her iki tarafta kızartılır. Daha sonra domates, marul ve keçi peyniri ile doldurulur. Son bir dokunuş olarak, zeytinyağı dökülür ve biber serpilir.

7. Fesleğenli kabak spagetti

Bu zengin ve basit makarna tabağını hazırlamak için balkabağını çok ince şeritler halinde kesmeliyiz. Hazır olduktan sonra, onları buğulayın, zeytinyağı ve haşlanmış sarımsak ile doğranmış fesleğen ekleyin.

8. Fırında balık

Bu, maydanoz ve çok ince kıyılmış sarımsak ile limon ekleyerek balık yemenin sağlıklı bir yoludur. Fırında pişirmek için alüminyum folyoya sarmamız gerekiyor.

9. Kabak dolması

İlk olarak, kabak sote edilir. Daha sonra, domates, soğan, sarımsak ve kırmızı biber ile bir güveç hazırlamalısınız. Güveç için kabaktan yararlanmalıyız. Son adım olarak, peynirle pişirilir ve egzotik bir tat vermek için biberiye eklenir.

10. Baharatlı çıtır tavuk kanatları

Zengin ve besleyici bir tavuk yemeğinin tadını çıkarmak için tavuk kanatlarını biberiye, zencefil, tuz, biber ve sarımsak ile baharatlayabiliriz. Hazır olduklarında, geriye kalan tek şey, altın rengini alana kadar ve gevrek olana kadar fırında kızartmaktır.

11. Bal ve tarçınlı ızgara ananas

Bu son tarif için, bal ve tarçın tozu ile terbiye edilmiş ananas dilimlerini pişirmeliyiz. Bal ile birlikte ananas, besinlerle dolu iki güçlü bileşen sunar.

Özetle, tariflerin kullanılması çoğu insanın alışkanlıklarında büyük bir değişikliğe sebep olur. Bu nedenle, paleo diyeti ile atıştırmak için hangi yiyecekleri kullanabileceğimizi bilmek ve böylece diyetimize daha fazla çeşitlilik katmak çok önemlidir.