Öğlen Yemeğinde Kalori Azaltmak İçin Beş İpucu

Eğer basit bir yol ile kalori alımınızı azaltmak ve kilo vermek istiyorsanız sizinle paylaşmak istediğimiz beş ipucumuz var. Her biri günlük hayatınızda yapabileceğiniz küçük değişikliklerden oluşuyor. Bu sayede kilo kaybederken aynı zamanda beslenme düzeninizi de koruyabileceksiniz.

Yemek yerken su için

Birçok insan yemeklerine eşlik etmesi için meşrubat ya da yapay meyve suyu içer. Bu içecekler vücudunuza hiçbir fayda getirmez. Sadece gereksiz seviyelerde şeker ve kalori sunarlar.

Yemek yerken bir su içme alışkanlığı elde etmek önemlidir. Şekerli içecekleri beslenme düzeninizden çıkartın ya da sadece arkadaşlarınızla iken veya hafta sonları içmeyi tercih edin.

Eğer yemek yerken su içmekte zorlanıyorsanız biraz lezzet katmak için suyu biraz tatlandırabilirsiniz. Tatlandırılmış su gazlı ya da yapay içecekler yerine muhteşem bir seçim olabilir.

Soslardan kaçının

Bazen salata, ızgarada et ya da balık gibi sağlıklı yemekler hazırlarız ama işin sonunda fazladan kalori almış oluruz. Bunu sebebi sağlıklı yemeklerimizi sıklıkla sağlıksız soslara buladığımız gerçeğidir.

İşlenmiş sosların büyük miktarda yağ ve şeker içerdiğini aklınızda bulundurun. En iyi bu ürünlerden kaçınmak. Salatanızı bir çay kaşığı zeytinyağı, sirke ve tuz ile tatlandırın. Söz konusu et ya da balık olduğunda da bu besinlere eşlik etmesi için sote edilmiş sebzeler kullanın.

Eğer yemeklerinizi sosla yemeyi seviyorsanız işlenmiş sosları eleyip sağlıklı ve ev yapımı sosları tercih etmeye çalışın.

Bulamayı ızgara ile değiştirin

İnsanlar et ve balıklarını sürekli bular. Çocuklar buna bayılır, hazırlaması kolaydır ve bunlar yetmezmiş gibi bir de günlerce sulu kalırlar. Bütün bunlara rağmen bir yiyecek kızartıldığında geriye kalan tek besin değerinin bolca yağ ve hidrat olduğunu da bilmelisiniz.

Izgarada pişirmek daha sağlıklı bir tercih. Et ya da balığınızı farklı ve lezzetli baharatlarla beraber ızgarada pişirebilirsiniz. 

Sağlıklı tatlılar

Kahveye eşlik eden hamur işleri, bir dilim dondurmalı kek gibi, genellikle büyük kalori miktarları ile bir arada gelirler. Kalori alımınızı azaltmak istiyorsanız klasik tatlılardan uzaklaşmanızı tavsiye ediyoruz. Bunlar yerine şu gibi seçenekleri deneyebilirsiniz:

• Meyve. Meyveler tatlı, lezzetli ve keyif vericidir. Muhteşem bir tatlıdır çünkü büyük miktarlarda vitamin ve mineral içerirken kalori oranı oldukça azdır. Eğer mevsim meyvelerini tercih ederseniz tüm faydalarından yararlanabilirsiniz ve bu ürünleri cüzi bir fiyata elde edebilirsiniz.
• Otuz gram bitter çikolata. Sütlü ya da beyaz çikolatanın aksine, tüm faydalı özellikleri sayesinde bitter çikolatayı beslenme düzeninizi düşünmeden tüketebilirsiniz.
• Demlemeler. Sindirime yardım etmek konusunda bir harikadır ve sağlıklı bir yemekten sonra muhteşem bir tamamlayıcı olabilir.

Yağı bir spreyin içerisine doldurun

Kalori alımınızı azaltmanız için sizinle paylaşmak istediğimiz son ipucu ise bir sprey kullanmak.

Marketten bir sprey alın ve bunun içerisini genellikle kullandığınız pişirme yağı ile doldurun. Bu yemeklerinizi yaparken kullandığınız yağ miktarını azaltarak onları daha sağlıklı bir hale getirmenize yardım edecektir.

Geleneksel bir yağ şişesi kullandığınız zaman yemek pişirirken kazara fazladan yağ ekleyebilir ve işin sonunda yağlı bir yemek yemek zorunda kalabilirsiniz.

Artık kalori alımınızı azaltmaya dair verdiğimiz ipuçlarından haberdar olduğunuza göre onları takip etmekten de çekinmeyin. Görebildiğiniz gibi uygulamaları oldukça kolay ve hala yemeklerinizin tadını çıkarabilirsiniz. Sadece daha sağlıklı bir şekilde!