Dengeli Bir Diyet Listesi Hazırlamanın Püf Noktaları
Dengeli bir diyet geliştirmek zor mu? Eğer öyleyse, bu yazımızda size bir dizi püf noktası vereceğiz. Böylece her gün sağlıklı beslenip ve sağlıklı bir hayat sürebileceksiniz. Bu basit önerileri takip ederek, kötü alışkanlıklarınızı da pek farkına varmadan bırakabilirsiniz.
İhtiyacınız Olan Yiyecek Çeşidini İstediğiniz Zaman Yiyin
Dengeli bir diyet yapılırken dikkate alınması gereken ilk şey vücudunuzun ihtiyaç duyduğu besin türleridir. Tüm besinler gereklidir, ancak mümkün olduğu kadar çok enerjiye sahip olmak ve aynı zamanda yağ biriktirmemek için onları doğru zamanda almak zorundasınız. Bu besinler şunlardır:
- Vitaminler
- Proteinler
- Karbonhidratlar
- Yağlar
- Mineraller
Hepsi aynı miktarda veya günün aynı saatlerinde tüketilmemelidir. İşte onları doğru zamanda ve doğru şekilde tüketmeniz için bazı ipuçları:
- Tüm öğünlerde vitamin ve mineral tüketin. Günde beş kez yemek yemeniz gerektiğini unutmayın ve hepsinde bu tür yiyecekleri tüketmelisiniz. Başlangıçta karmaşık gibi görünüyor olsa da aslında bu çok basittir. Kahvaltı saatinde meyve suyu, akşam yemeği için salata, öğlen saatlerinde sebze ve günün sonunda iki parça meyve veya meyve suyu.
- Kahvaltıda karbonhidrat alın. Güne, kahvaltıda bir bardak sütle kahvaltılık gevrek ya da tohumlu yoğurt tüketerek enerji ile başlayın. Ayrıca doğal bir meyve suyunu sağlıklı bir tostla birlikte tüketebilirsiniz. Aksine, akşam yemeğinde bu tür besinleri tüketmeyin. Çünkü onları yakamayacaksınız ve birikmiş yağlar haline gelecekler.
- Yağ tüketimini azaltın. Vücudun düzgün çalışması için yağ gereklidir, ancak az miktarda tüketilmelidir. Daima içeriğinde zeytinyağı, fındık veya balık vb bulunan sağlıklı yağlar tüketin.
- Proteinleri akşam yemeği zamanı için ayırın. Sağlıklı bir akşam yemeği; salata ve bir parça ızgara et veya balıktan oluşur. Bununla birlikte, bu proteinlerin sadece günün son saatlerinde tüketilebileceği anlamına gelmez. Ancak rejeneratif işlevleri göz önünde bulundurarak, bunları akşamları tüketmek daha yararlıdır.
Mevsimsel Yiyecekler Tüketin
Aslında; şu anda neredeyse tüm gıdalar yıl boyunca tüketilebilir. Ülkemizde bu gıdaların üretildiği sezon olmasa bile dünyanın diğer bölgelerinden ithal ediliyor. Aynı zamanda, sera tarımı her mevsimde herhangi bir yiyeceğin yetiştirilebileceği ve üretilebileceği anlamına gelir.
Buna rağmen, gıdalar mevsimi geçtikten sonra birçok özelliğini kaybeder. Onları toplandıktan, dondurulduktan veya konserve edildikten haftalar sonra tüketiriz. Meyve ve sebzeyi tüm özelliklerinin maksimum faydasını görerek tüketmenin en iyi yolu, mevsimsel yiyecekleri tercih etmektir.
Buna ek olarak, mevsimlik gıdalar her zaman süpermarketlerde daha ucuz bir fiyata satılır. Böylece ürünlerin rekabetçi fiyatlarından yararlanarak, aynı zamanda beslenmenize de özen göstererek satın alma sırasında tasarruf edebilirsiniz.
Sağlıklı Tariflerinizi Dondurun
Hepimiz önceden pişirilmiş gıdaların sağlıklı olmadığını biliyoruz, ama aynı zamanda her zaman bu hataya düşüyoruz. İşte yorulursunuz, yemek pişirmek ya da alışverişe gitmek istemez ve dondurucuda önceden pişirilmiş yiyecekler olduğunu hatırlarsınız. Bu şekilde diyetinizi bozmak çok kolaydır.
Bunun olmasını önlemek için sağlıklı yemekler hazırlamanızı ve bunları önceden dondurmanızı öneririz. . Hafta sonlarından veya bir süre mutfakta olabileceğiniz anlardan faydalanın. Böylece; eve yorgun olarak geldiğinizde, ev yapımı ve sağlıklı yiyecekler yemeniz için hazır olacak. Bu fikir, yoğun olduğunuz ve evde yemek için fast food satın aldığınız günler için de mükemmeldir.
Dondurulmuş gıdalar, dondurucuda haftalarca mükemmel şekilde muhafaza edilir. Gördüğünüz gibi dengeli beslenmeyi bırakmak ve bunun yerine fast food yemeye başlamak için hiçbir bahaneniz yok. Bu yüzden biraz zaman ayırın ve yemek yapmaya başlayın.
- Hidalgo. D. & Martín-Marroquín. (2020). El desperdicio de alimentos, un problema global. CARTIF Centro Tecnológico, Boecillo (Valladolid). https://www.industriambiente.com/articulos/20200715/desperdicio-alimentos-problema-global
- Pérez, A. V. (n.d.). 2.1. Dieta equilibrada. Juntadeandalucia.es. Retrieved December 21, 2022, from http://agrega.juntadeandalucia.es/repositorio/23012017/16/es-an_2017012312_9094609/21_dieta_equilibrada.html
This text is provided for informational purposes only and does not replace consultation with a professional. If in doubt, consult your specialist.