Turna Yemişinin Özellikleri ve Faydaları

22 Haziran 2019
Turna yemişinin özelliklerini keşfedin ve iki yeni tarif öğrenin. Bu harika meyvenin faydalarından yararlanmaya başlayın.

Turna yemişi (cranberry), sağlığımız için çok faydalı olan ufak kırmızı bir meyvedir. Bu yazımızda, turna yemişinin sağlığımıza olan faydalarından bahsedip, sizlere iki tarif önereceğiz. Okumaya devam edin!

Turna Yemişinin Faydaları

1- Göz Sağlığına İyi Gelir

Bu meyve A vitamini açısından çok zengindir. A vitamini göz sağlığına iyi gelirhastalıkları önler ve görme becerinizin daha iyi olmasını sağlar.

Ek olarak, turna yemişi yemek, göz tansiyonunun düşürülmesine yardımcı olur. Bu, özellikle glokom rahatsızlığı olan kişiler için çok önemlidir.

Bu meyve, göz sağlığımızı korumak ve hastalıkları önlemek için harika ve doğal bir yöntemdir. Unutmayın, her yıl bir göz doktoruna gidip, gözlerinizi kontrol ettirmeniz önerilmektedir. Ayrıca bu, göz rahatsızlıklarının ve görme kaybının önlenmesine yardımcı olur.

2- İdrar Yolu Rahatsızlıklarını Önler

Antibakteriyel özelliği sayesinde turna yemişi, idrar yolu rahatsızlıklarının önlenmesine yardımcı olur. Bu meyve, vücudu ve kanı arındırmaya yardım eder ve bakterilerin vücuttan atılmasını sağlar.

Bu yüzden, idrar yolu rahatsızlıklarında, sistit veya böbrek taşı gibi durumlarda bu meyveyi yemek, sorunun giderilmesinde çok etkili olur.

Böbrek ve idrar yolu sorunlarının tedavisini desteklemek için, sabahları ve akşam üstleri birer bardak turna yemişi suyu içilmesi önerilir. Bu meyve, rahatsızlığınızı kısa sürede, doğal yollarla çözmenize yardımcı olur.

aynaya bakıp gülümseyen kadın

3- Turna Yemişi Cildinize İyi Gelir

Pek çok kişi ciltlerine iyi bakmak ve yaşlanmanın etkilerini geciktirmek için pahalı kremler alır. Bu kişiler çeşitli yiyeceklerin cilt sağlığına pek çok kremden daha faydalı olduğunu bilmiyor olabilir.

Bu sağlıklı ve yaşlanma önleyici yiyeceklerden birisi de turna yemişidir. İçerdiği antioksidan ve vitaminler sayesinde, cildi iyileştirir ve parlaklığını arttırır.

Dahası, bu meyve, cilt için çok faydalı olan kollajen üretimini arttırır. Birkaç hafta boyunca her gün turna yemişi suyu içerseniz, cildiniz daha genç görünmeye başlar. Bu yazımızda paylaşacağımız tarifleri kaçırmayın!

4- Bağışıklık Sistemini Güçlendirir

Bu meyvenin en az bilinen özelliklerinden birisi stilben içermesidir. Bu madde bedeni korumaya yardımcı olur, bakteri ve virüsleri engeller. Eğer kendinizi grip veya soğuk algınlığına karşı doğal yollarla korumak istiyorsanız, turna yemişi suyu içmelisiniz.

Turna Yemişi Tüketmenin Farklı Yöntemleri

Artık bu meyvenin özelliklerini öğrendiğinize göre, onu beslenme düzeninize katma vakti geldi. Daha önce de dediğimiz üzere, bunu yapmanın en kolay yolu suyunu içmektir.

Aşağıda sizlerle, ister kahvaltıda ister öğle veya akşam yemeğinde tüketebileceğiniz harika tarifler paylaşıyoruz. Ayrıca, bu tarifler kolay kolay bozulmadığından dolayı, isterseniz hafta sonunda hazırlayıp hafta içi tüketebilirsiniz.

Gluten ve Laktoz İçermeyen Turna Yemişli Kek

Bu lezzetli keki hazırlamak için, soya yoğurdu, 3 yumurta, pirinç unu, turna yemişi, zeytin yağı, şeker ve mayaya ihtiyacınız olacak. Bu tarif hem çok lezzetli hem de çok sağlıklıdır. Bu tarif sayesinde, normalde olmazsa olmaz dediğimiz süt ve un gibi malzemeleri kullanmadan nasıl kek yapabileceğinizi öğreneceksiniz.

bir dilim turna yemişli kek

Turna Yemişli Kurabiye

Bu lezzetli kurabiyeleri yapmak için yumurta beyazı, turna yemişi, tereyağı, buğday unu ve şekere ihtiyacınız var. Tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra, bir süre buzdolabında dinlendirin. Ardından hamura istediğiniz kurabiye şekillerini verip, altın rengi olana kadar pişirin.

Burada tam tarifi bulabilirsiniz. Bu tarifi istediğiniz gibi hazırlayabilirsiniz. Hem siz hem de çocuklarınızın bayılacağı bu tarifi mutlaka deneyin!

  • Trivedi, A. (2009). Role of cranberry juice in preventing recurrent urinary tract infections in the pediatric population. Asian J Pharm3, 161.