Biberiyenin Faydaları

Bu bitki, hiç şüphesiz, kas ağrısını ve iltihabı hafifletmek için en iyi alternatiflerden biridir. Bu yüzden özellikle sporcular için tavsiye edilir.

Biberiye mutfakta en çok kullanılan bitkilerden biridir. Harika bir koku ve lezzete sahip olmanın yanı sıra, yaşam kalitenizi artıracak birçok sağlıklı özelliği de vardır.

Biberiye Nedir?

Biberiye, Akdeniz kökenli bir çalıdır. Çeşitli yemeklerde baharat olarak kullanılan çok popüler bir bitkidir. Ancak az sayıda insan biberiyenin sağlığa olan faydalarını bilir.

Bu bitki türü, 150 santimetreye kadar uzayabilen odunsu saplardan oluşan bir çalıdır. Saplarını örten yapraklar çok aromatik ve bol miktardadır. 

Biberiye genellikle kış aylarında çiçek açar. Hem yaprakları hem de çiçekleri ilkbahar ve yaz aylarında toplanır. Daha sonra toplanan biberiye, kuruyana kadar güneşten korunan havalandırılmış bir alanda saklanır.

Biberiyenin Faydaları Nelerdir?

Bu bitki çok sağlıklı bir besin kaynağıdır. Sindirim rahatsızlıklarına, depresyona, iltihaplanmaya karşı faydalı olan ünlü tıbbi özellikleri sayesinde daha popüler hale gelmiştir.

Kas Ağrısını Azaltır

Biberiye özellikle kas ağrısı ve iltihabı hafifletmeye yardımcı olduğundan sporcular için önerilir. Yoğun egzersiz sonrası yorgun bacaklara ve ağrıyan ayaklara yardımcı olan enerji verici bir etkiye sahiptir. Bir başka büyük faydası da, düzenli tüketimden sonra can sıkıcı krampları ortadan kaldırmasıdır.

Dayanıklılığı Artırır

Hiç kuşkusuz, biberiyenin en büyük faydalarından biri de, sporcular için ideal olan fiziksel dayanıklılığı uyarma ve arttırma yeteneğidir.

Bu faydalı bitkiyi tek başına, tarçın veya üzüm suyu ile tüketmenin farklı yolları vardır. Önemli olan, diyetinize düzenli olarak dahil ederek kısa ve uzun vadeli faydalar görebilmenizdir.

Sertliği Azaltır

Biberiyenin faydaları sadece içmekle sınırlı değildir. Aynı zamanda yürüyüşe veya koşuya çıktıktan sonra eklem sertliğini ve kas gerginliğini de giderir. Bunun için banyonuzun ılık suyuna en az on damla biberiye infüzyonu eklemelisiniz.

Konsantrasyonu Artırır

Biberiye bitkisi fiziksel faydalarının yanı sıra, konsantrasyon ve hafıza kaybını önlemek için de faydalıdır.

Biberiye kan dolaşımını destekler ve bununla birlikte konsantrasyonu önemli ölçüde arttırır. Bu yüzden öğrenciler ve hafızasını geliştirmek isteyen herkes için önerilir.

Sindirim Sorunları

Biberiye, farklı sindirim hastalıklarının tedavisinde yardımcı olan harika bir müttefiktir. Örneğin, sindirimi kolaylaştırır.

Bu faydaları elde etmek için yapmanız gereken tek şey eşit oranda biberiye, zerdeçal, papatya ve rezene tohumlarını karıştırmak. Ardından, bir bardak suya bir çorba kaşığı karışımı ekleyin ve sanki bir infüzyon gibi için.

Güzellik

Bu bitkinin aynı zamanda fiziksel görünümü güzelleştiren faydaları da vardır. Güzellikle ilgili en temel ve en ünlü faydalar arasında, saç dökülmesini ve kepeği önleme, kuru ciltler için nemlendirme bulunur.

Biberiye ayrıca seboreik dermatit tedavisine yardımcı olur ve hatta gri saçların biraz daha koyu görünmesini sağlar.

PMS

Günde iki ile üç kez biberiye içmek PMS semptomlarını hafifletir. Bu durumda, rahatlatıcı etkileri ortaya çıkar; gerginliği giderir ve ruh halini iyileştirir.

Bu bitki hiç şüphesiz mutfağınızda olması gereken baharatlardan biridir. İlk olarak, yemeklerinize ekstra lezzet veren harika aroması nedeniyle tercih etmelisiniz. Bunun yanı sıra sağlığınız için birçok faydası da vardır.

Sporcular buna bayılıyor; inanılmaz bir enerji kaynağı olmanın yanı sıra, krampları önlemeye yardımcı olur ve kas ağrısını hafifletir. Ancak, düzenli olarak biberiye tüketmeye başlamadan önce doktorunuza biberiye tüketmenin sağlığınız için uygun olup olmadığını sormak her zaman önemlidir.